Ingrédients pour 8 personnes :
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170 g de farine
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120 g de crème liquide à 4 % de mg
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3 cuillère à soupe d’édulcorant
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30 g de beurre allégé fondu
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1 gousse de vanille
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3 œufs
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1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
- Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le beurre, le crème, les grains de la gousse de vanille et mélangez bien le tout.
- Ajoutez la farine,la levure puis mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes à 180°
